Taoasis etherische anijsolie bio - Illicum Verum

100% pure etherische anijsolie. Illicum verum. Voor inwendig en uitwendig gebruik. Anijsolie kan goed gebruikt worden als verlichting bij maag- en darmklachten. Dit werkt nog sterker dan venkel. Ook heeft het een gunstig effect bij een onrustig gevoel en spanningen. Voor inwendig gebruik kan je 1-2 druppels anijsolie oplossingen in een theelepel honing en toevoegen aan een kop heet water (maximaal 1 tot 2 keer per dag gebruiken!). Als ontspanning kan je 3-4 druppels toevoegen aan een vol bad of 10 druppels toevoegen aan 50ml olie (bijv. jojoba of amandelolie) voor een ontspannende massage. Dit helpt tegelijk bij darmklachten.

Etherische anijsolie in gerechten

• Doseer de olie spaarzaam. Vaak zijn een paar druppels al voldoende, soms zelfs 1 druppeltje.
• Om te voorkomen dat je te veel aan een gerecht toevoegd kan je beter eerst iets op een theelepeltje druppelen en dan toevoegen. 
• Wees zelf creatief met de olie
• De olie nooit puur innemen 
• Voeg de olie altijd aan het einde van de kooktijd toe - gebruik dan zeer weinig
• Als de olie bij bijv. bakken verhit worden, dan gaat meer aroma verloren. Daarom zijn de doseringen bij gebak en brood hoger. 

Recept tip: anijs - peer cocktail 

Met anijs, sinaasappel en tonka

Voor de aromasiroop

250 ml agavesiroop
10 druppels anijs bio aroma
5 druppels sinaasappel bio aroma
10 druppels tonka bio aroma
Bereiding (voor ca 50 cocktails): de bio aroma's in de agavesiroop druppelen en goed schudden. De siroop is zo meerdere maanden houdbaar. 

Voor elke cocktail 

1 EL (5ml) aromasiroop
1/2 peer of perzik
100ml perensap
100ml Prosecco
Ijsklontjes 
Bereiding: Aromasiroop in den cocktailglas gieten en goed vermengen met het perensap. Peer of perzik schillen en in kleine stukjes toevoegen. Daarna enkele ijsklontjes en 100ml Prosecco toevoegen.